Editè (obsede) chwazi chak pwodwi poukont yo.Acha ou fè atravè lyen nou yo ka fè nou jwenn yon komisyon.

Deskripsyon pwodwi:

Nerjaveèi se okòmansman pwodwi nan dal, ki Lè sa a, mete nan yon pwosesis konvèsyon lè l sèvi avèk yon moulen Z, ki konvèti slab la nan bobin anvan plis woule.Sa yo bobin lajè yo tipikman fèt nan alantou 1250mm (pafwa yon ti kras pi laj) epi yo ke yo rekonèt kòm 'bobin kwen moulen'.

Foto pwodwi:

Si ou oblije kenbe kantite istansil kwizin nan yon minimòm, chodyè fri ap ede.Mwen pran bagay mwen yo prèske chak jou, souvan plizyè fwa pa jou.Mwen te konnen yo fè yon pakèt gwo granola pou manje maten pandan semèn nan ak crunch moute kèk bekonn nan wikenn yo (pi pwòp pase fri li nan yon chodyè).Pou manje midi, mwen pral souvan byen vit transfòme yon ti ponyen nwa oswa yon bwat chich soti nan kri nan mawon an lò, adisyon pafè a nan yon sòs salad.Pou dine, mwen prepare yon varyete engredyan - legim griye oswa boule, trenng pwason, moso vyann.Omwen yon fwa pa semèn, w ap jwenn mwen recourir nan yon sèl-plak dine pou eseye redwi kantite asyèt, kit se yon poul boukannen antye sou yon kabann pòmdetè oswa yon pitza pòmdetè rektangilè.fwomaj.Epi, nan kou, desè.Bonbon yo komen, men chodyè yo fè resipyan ekselan pou gwo gato epi sèvi tou kòm plato degoute pou gaye gato oswa ji gato.Pwen an se, sa yo se chwal travay ki grav.
Yo fè tou pa diferan mak.Se konsa, ki jan ou fè konnen ke pwodwi ou achte a pral kenbe tèt ak pwosesis la pou kwit manje antye san yo pa tach, deformation oswa grate?Pou reponn kesyon sa a, mwen te teste kèk nan yo tèt mwen epi mwen te pale ak 13 chèf ak boulanje sou chodyè yo pi renmen (ak fason yo pran swen yo).
Pifò chodyè fri sou mache a yo te fè nan aliminyòm oswa asye aluminized (fondamantalman asye kabòn trete ak yon alyaj aliminyòm-Silisyòm (ke yo rele tou yon melanj)).Si sa a son enpòtan, se paske li se, men sa ou reyèlman bezwen konnen se ke materyèl debaz se pa faktè a deside lè w ap chwazi yon chodyè bon.Pandan ke gen kèk di aliminyòm fè chalè pi byen, nan rechèch nou an nou te jwenn ke tou de travay byen, e gen lòt faktè yo konsidere lè w ap chwazi chodyè ki pi bon pou ou.
Kouch ki pa baton fè netwayaj fasil.Men, sa fè swen alontèm yon ti jan difisil, kòm ou dwe evite itilize istansil metal ki ka domaje sifas la epi swiv rekòmandasyon tanperati maksimòm.
Si ou gen chans ase yo gen yon gwo fou epi toujou manje kat oswa plis moun oswa kwit toujou (byenke sa a se nan kou opsyon ki pi apwopriye sou lis la).Mwatye fèy, anjeneral alantou 11 pa 16 pous, se pi versatile a epi yo se sa ou pwobableman panse a lè ou panse a asyèt marmite.Sepandan, si sa a enpòtan pou fou a oswa kwizin ou, asire w ke ou peye atansyon sou mezi egzak yo;yo ka diferan pa kèk pous sou chak bò.Finalman, chodyè a se yon trimès pi piti epi li ideyal pou ti goute ak yon sèl pòsyon manje, osi byen ke travay ki pi vize tankou nwa torréfaction.
Gen anpil kouto bonbon espesyalize ki gen kwen sou sèlman de oswa twa kote olye pou yo kat.Sa a ta dwe fè li pi fasil transfere bonbon yo soti nan fèy la nan etajè a refwadisman paske yo ka retire yo.Ou ka toujou sèvi ak yon spatul, men mwen gen yon fèy boulanjri patikilyèman byen fèt sou lis mwen an si se sa w ap chèche.Gen kèk plato ki gen pi laj kwen plat sou tou de bò ak plis manch pase sa yo ki gen kwen awondi.Men, nan eksperyans mwen, yo gen tandans yo dwe pi frajil epi yo pa rekòmande pa nenpòt nan ekspè nou yo, ki se poukisa yo pa nan lis sa a.
Nòdik Ware fè chodyè ki pi dirab.Pwopriyetè Taartwork Brittany Bennett di ke yo "fè ou santi w tankou yon pwofesyonèl nan kwizin lakay ou," di chef ak pèsonalite televizyon Elena Besser.Yo se "bagay ki pi pre mak komèsyal la nan chodyè" li itilize nan kwizin li nan restoran li pi renmen nan Brooklyn, Lilia..Pou egzanp, mwen te gen de mwatye fèy nòdik Ware ak yon fèy papye pou prèske yon dekad kounye a epi yo pa te oblije ranplase yo.
Se paske, jan boulanje ak otè liv kwit manje Claire Saffitz di, chodyè Scandinavian yo "vrèman vilnerab."Pandan ke koulè sifas la ka chanje sou tan, espesyalman ak engredyan asid tankou vinèg ak tomat (mwen te definitivman vin pi fonse ak mawon pandan ane yo), sa a pa gen absoliman okenn efè sou bon jan kalite a kwit manje, ki rete menm jan ak tout tan..Nòdik Ware remake ke byenke istansil metal ka lakòz reyur, sa a se sèlman yon efè kosmetik.Mwen kapab tou ateste sa paske mwen sèvi ak yon spatul pwason pou retire legim fri trè regilyèman san okenn efè negatif.
Pandan ke li pa ki pa baton, si w ap fè yon bagay ki ta ka bezwen yon ti èd pou retire fasil (tankou bonbon), ou ka senpleman mete yon tapi silikon oswa papye parchemin sou sifas la pou yon solisyon fasil, bon mache.Anplis de sa, yon seri de chodyè se sèlman $ 22, ki vle di ou pa pral gen yon tan difisil pou ranplase yo si ou vle kèk nouvo ajan klere apre yon ti tan.
Malgre ke Great Jones' Holy Sheet se yon pwodwi relativman nouvo (ki te pibliye Novanm 2019), li ap fè yon bondye nan kwizin nan chef pwofesyonèl ak kreyatè kontni manje gras a koulè klere, fonse li yo ki fasil pou wè nan foto inonbrabl sou Instagram mwen an. manje..Men, sa a se pa tout aparans.Nan pwòp tès mwen an, mwen te etone plezant pa pwopriyete ki pa baton sifas la: mwen griye legim ak trenng somon san yo pa itilize anpil lwil oliv, epi tou de imedyatman glise.Pi gwo grip mwen an ak chodyè a gen tandans yo dwe ki jan anmèdan li se netwaye (nenpòt bagay ki pa gen parchemin baton sou li, epi li difisil jwenn yon bon ang pou lave nan koule a), men dra diven yo mande anpil ti kras difisil. travay.Savon an se eponj ak jistis limyè nan manyen la fè li sanble ak nouvo.
Plizyè nan ekspè nou yo te di ke Paj Sakre a non sèlman te vin pi renmen enstantane yo, men li te tou te kanpe tès la nan tan.Erin Jeanne McDowell, yon devlopè resèt ak otè liv kwit manje ki te posede pwodui sa a pandan plizyè ane, di, “Gou a se gwo menm ak gwo itilizasyon.Bon.Bèl aparans li pa te konpwomèt fonksyonalite li nan okenn fason.Li pa gen okenn deformation, grate oswa pa gen okenn chipping."Atis sirèt Maayan Silberman ak chef ak pèsonalite televizyon Molly Yeh di li trè dirab.Nan 2 liv chak, yo se yon ti kras pi lou pase mwatye tranch nòdik Ware yo, men sa fè yo santi yo espesyalman dirab e yo ka menm sèvi kòm wòch pitza Yeh la.
Sepandan, estetik gen avantaj yo.Mwen te itilize m 'kòm yon plak aperitif plizyè fwa ak koulè ble gwo twou san fon an parèt soti etonan anba ti biskwit yo, fwomaj ak fwi.Senior Strategist Editè Jen Trolio sèvi ak plato ble pou sèvi li kòm yon plato gri epi, nan ete a, kòm yon plat sèvi.Malgre ke li kwit ak li omwen yon fwa pa semèn, li di tou li pwòp epi li toujou sanble bèl kat ane pita.
Oxo se yon mak ou fè konfyans lè li rive nan istansil kwizin (nou te prezante pwodwi li yo plizyè fwa), kidonk li pa etone ke chodyè ki pa baton li yo se tou yon pi renmen.Kristen Tomlan, fondatè ak Direktè Jeneral DŌ Cookie Dough Confections rekòmande li, ki di li se pi renmen li paske "li dirab epi li pa baton, sa ki ede asire sirèt la kwit menm jan."amelyore koule lè a."Koulè limyè chodyè a ede transfere chalè dousman pou anba farin lan pa vin twò mawon," li di.Sa a ka pi aparan ak yon bagay tankou bonbon sik pase ak bonbon chip chokola, men an jeneral, pi fonse chodyè a, se pi vit machandiz yo kwit.
Materyèl: Resikle asye ak aliminyòm |Kouch: ki pa baton |Gwosè: mwatye fèy oswa mwens |Rim: twa bò
Plato King Arthur sa a se sèlman modèl sou lis sa a ki gen twa kote, ak karakteristik sa a pèmèt mwen transfere legim griye oswa pen nan plak la nan yon sèl kou.Li tou fè li pi fasil jwenn aksè nan kwen yo - Mwen ka jwenn yo touswit ak yon spatul, ki se itil espesyalman lè manje yo kole ansanm epi li bezwen yon pouse dekole li.Li santi l trè dirab, men ki lejè, epi li pa defòme oswa dekolore nan mwa mwen te itilize li.Tankou chodyè Oxo ki anwo a, li gen yon anba tekstire ki ankouraje sikilasyon lè a e menm mawon (sitou bon pou pwodwi kwit ki mande pou menm koulè).
Baker Lori Ellen Pellicano gen yon seri bagay pou kwit manje ki sanble ak yon fini super nwa ak yon santiman lou, "limyè jete".Li te achte li kèk ane de sa (pwobableman nan yon magazen pitza komèsyal, kote li di ke li te wè menm jan an tout tan) epi sèvi ak li pou yon varyete de bagay - pitza, ak repons lan se wi, foto sereyal ak lòt pen, galèt ak empanadas. .e menm legim boule."Koutyè yo kenbe chalè trè byen, epi sifas la mawon manje a pi vit."Sa fè yo twò entans pou bonbon oswa lòt pwodwi kwit delika, men ideyal pou tout opsyon ki anwo yo kote yon fon nwa se kle.
Chodyè sa yo soti nan Chicago Metallic yo fèt menm jan ak chodyè nòdik Ware epi yo pral dire yon bon bout tan.Yo definitivman vle di pou Pellicano, ki moun ki te itilize yo tout lavi li nan tou de anviwònman pwofesyonèl ak kay.Pwodui lokalman yo fè (yon lòt avantaj, dapre Pellicano) se atik ki ka pase de jenerasyon an jenerasyon, li te di."Pou mwen, yo se synonyme ak asye enkwayab, bon jan kalite ak rezistans," li te di."Si mwen wè metal Chicago, mwen konnen li pral fò, pa pral defòme, epi li pral dire pi lontan pase lòt metal."
"Mwen te achte yon anpil nan chodyè anpenpan pandan ane yo, epi onètman, pa youn nan yo pa respekte battage a," di Emily Petrick nan Whisk and Whittle.Olye de sa, li prefere achte plato Winco nan yon magazen ekipman pou restoran.“Yo dirab, yo fasil pou netwaye, yo bon mache epi yo fasil pou ranplase yo paske, ann onèt, dezas rive.Bagay ki pi enpòtan an se ke yo fè travay yo, "li te di.Yo pa gen "pa gen klòch ak sifle" men yo te fè soti nan aliminyòm lou kidonk yo gen mwens tandans deformation.Opozisyon an sèlman se ke yo pa ki pa baton, kidonk w ap bezwen tou papye parchemin.
Pou kèk rezon, chodyè mwatye fèy yo mwens komen nan kwizin lakay yo, men yo ka pi itil pase chodyè mwatye fèy.Natirèlman, yo se gwo pou kwit manje ti kantite, fè yo ideyal si w ap kwit manje sèlman pou yon sèl moun.Men, mwen panse ke yo vin an sou la men si ou bezwen fou a akomode engredyan miltip nan yon plat gwo epi ou pa vle oblije vire tout bagay sou.Pou egzanp, ou ka griye nwa, pwason ak pwaro an menm tan, chak sou orè pwòp li yo, ajoute oswa retire yo jan sa nesesè.Nou pa mansyone, fèy papye trimès yo pi fasil pou estoke ak netwaye pase mwatye fèy papye.Emily Feiffer, ko-pwopriyetè Botanica nan Los Angeles, se yon fanatik sa yo chodyè ajil Scandinavian.Lòt avantaj yo, li di, gen ladan kwit bonbon byen ta nan mitan lannwit (pou fè ou gade mwens tris) ak sèvi ak yo kòm plato pou pote bagay sa yo nan ak soti, ki se itil espesyalman si w ap griye.Great Jones te fè yon fèy papye ki rele Little Sheet.
Great Jones fè fèy papye nan seri de.Yo bati menm jan ak mwatye tranch ki anwo yo, sa vle di yo egalman apwopriye pou tout bezwen ou yo boulanjri, griye, ak griye.Men, gwosè ki pi piti a vle di yo ka itilize kòm plak.Disponib nan koulè vibran tankou ble wayal, vèt forè ak wouj Franbwaz, yo se yon bagay ki dwe genyen sou tab dine ou, plen ak aperitif tankou sòs salad ak abiye oswa fwomaj ak ti biskwit.Gen menm ti goute tankou poul griye oswa babekyou..Sèvi tout pwason an ak sòs la.
Nòdik Ware, nan lòt men an, fè chodyè plat ki pi gwo pase yon mwatye fèy, mezire 13.5 x 19.5 pous.Asire ou ke ou mezire fou ou a si w enterese nan li, men si li anfòm, ou ka fasilman kwit manje anpil nan yon fwa.(Pou sa li vo, sa a se gwosè a ke manman m ', yon kwit manje lakay pike ak briyan, nouri kat nan nou regilyèman lè m' te grandi).Sa a se sou la men si w ap nan boulanjri, tankou ansyen ekriven estrateji Chloe Anello, ki moun ki gen modèl sa a."Mwen enpasyan epi mwen prefere kwit tout bagay an yon fwa olye ke an pakèt," li te di."Men, pwodwi kwit san gluten yo gen tandans gaye pi byen pase machandiz kwit ki plen farin, kidonk depann de sa m ap fè, espas siplemantè a pral itil."
Si ou bezwen plizyè gwosè, Strategist ansyen editè Crystal Martin rekòmande seri twa moso sa a.Lè li te kòmanse kwit ete pase a apre li te fin itilize yon vye chodyè antiadhésif deformation pandan anviwon uit ane, li te envesti nan Trio Nòdik Ware sa a.Chak nan gwosè yo mansyone deja nan lis sa a vini nan yon seri, ki se $ 5 pi bon mache pase achte yo endividyèlman.Martin renmen ke yo te kapab genyen yo tout: pi gwo a pou lo bonbon, mwayen an pou plis menm chalè lè kwit brownies, ak pi piti a pou pakèt endividyèl legim griye ak tortillas rechofe.Malgre ke gwosè yo varye, yo fasil pou estoke."Mwen estoke yo nan yon kabinè etwat 12-pous ak yon etajè refwadisman ak yon fèblan mòfin," li te di."Yo pa pran anpil espas paske yo chita ansanm."
• Chloe Anello, ansyen ekriven stratèj • Brittany Bennett, fondatè Taartwork • Elena Besser, chef ak pèsonalite televizyon • Emily Feiffer, patnè ak chef nan Botanica • Crystal Martin, editè ansyen nan Strategist • Erin Jeanne McDowell, boulanje ak otè liv kwit manje • Lori Ellen Pellicano, boulanje • Emily Petrick, fondatè Whisk and Whittle • Claire Saffitz, boulanje ak otè liv kwit manje • Kristen Tomlan, fondatè ak CEO DŌ Cookie Dough Confections • Jen Trolio, editè ansyen, stratèj • Molly Yeh, chef ak prezantatè televizyon • Maayan Zilberman, fondatè Sweet Saba
Lè w soumèt adrès imel ou a, ou dakò ak Kondisyon nou yo ak Deklarasyon Konfidansyalite epi ou dakò pou resevwa kominikasyon imel nan men nou.
Objektif stratèj la se bay konsèy ki pi itil ak ekspè atravè gwo endistri e-commerce la.Kèk nan dènye jwenn nou yo genyen ladan yo pi bon tretman akne, valiz woule, zòrye pou travès bò kote, remèd enkyetid natirèl, ak sèvyèt pou benyen.Nou pral mete ajou lyen chak fwa sa posib, men tanpri sonje ke òf yo ka ekspire epi tout pri yo sijè a chanje.
Editè (obsede) chwazi chak pwodwi poukont yo.Acha ou fè atravè lyen nou yo ka fè nou jwenn yon komisyon.